m زرشک اناری پفکی - مجله تن درست

مجله تن درست

زرشک اناری پفکی

  • کد: 55501
  • دسته: تنقلات / خشکبار، خوراک درست

زرشک اناری پفکی تن‌درست، یکی از مرغوب‌ترین انواع زرشک ایرانی است که با رنگ قرمز براق، طعم ترش و خوشایند و بافت سبک و پف‌دار شناخته می‌شود. این زرشک ۱۰۰٪ طبیعی و بدون هیچ‌گونه افزودنی، از باغ‌های خراسان جنوبی برداشت شده و با روش‌های سنتی و بهداشتی فرآوری می‌گردد. زرشک اناری پفکی تن‌درست علاوه بر کاربرد گسترده در آشپزی و شیرینی‌پزی، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C و ترکیبات مفید برای سلامت قلب و ایمنی بدن است.

روش مصرف

می‌توانید زرشک اناری پفکی را پس از شستشو و آبکشی، برای تزیین و طعم‌دهی به زرشک‌پلو، سالاد، کیک و شیرینی‌های خانگی استفاده کنید.

خرید آنلاین

اطلاعات تکمیلی 

منطقه یا شهر
باغ‌های زرشک – خراسان جنوبی (شهرستان قاین و بیرجند)
زرشک ایران، به‌ویژه زرشک پفکی و اناری خراسان جنوبی، شهرت جهانی دارد. از دیرباز این محصول در سفره ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته و در غذاهایی همچون زرشک‌پلو و خوراک‌های سنتی استفاده می‌شده است. روش پفکی‌سازی زرشک، حاصل تجربه کشاورزان محلی برای خشک‌کردن زرشک به‌گونه‌ای است که رنگ و طعم آن به بهترین شکل حفظ شود.
زرشک اناری پفکی تن‌درست توسط کشاورزان محلی خراسان جنوبی برداشت می‌شود. پس از چیدن خوشه‌های زرشک از بوته‌ها، فرآوری آن با دقت انجام می‌شود تا دانه‌ها حالت پفکی و درخشان پیدا کنند. تمام مراحل خشک‌سازی و بسته‌بندی بدون افزودنی و با رعایت اصول بهداشتی انجام می‌شود.
۱۰۰٪ دانه زرشک طبیعی خشک‌شده بدون افزودنی، رنگ یا مواد نگهدارنده
رنگ: قرمز روشن و براق بافت: دانه‌های سبک و پف‌دار طعم: ترش، تازه و خوشایند ماندگاری: ۹ تا ۱۲ ماه در شرایط خشک و خنک
سرشار از ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی کمک به بهبود سلامت قلب و کاهش کلسترول خاصیت آنتی‌اکسیدانی برای مقابله با رادیکال‌های آزاد بهبود عملکرد گوارش و سم‌زدایی بدن کمک به کنترل قند خون در مصرف متعادل
زرشک پفکی تن‌درست بدون رنگ مصنوعی و مواد نگهدارنده عرضه می‌شود. طعم تازه‌تر و رنگ براق‌تر نسبت به زرشک‌های انباری یا فرآوری‌شده با افزودنی. تولید محلی و مستقیم از کشاورزان خراسان جنوبی.
افزودن به برنج (زرشک‌پلو و شیرین‌پلو) مصرف در انواع سالاد و پیش‌غذا استفاده در شیرینی‌پزی (کیک، کوکی، شیرینی سنتی) ترکیب با آجیل و خشکبار به‌عنوان میان‌وعده سالم
در جای خشک و خنک نگهداری شود. برای حفظ رنگ و طعم، دور از نور مستقیم خورشید باشد. پس از باز شدن، در ظرف دربسته و مقاوم در برابر رطوبت نگهداری گردد.