m روغن کنجد - مجله تن درست

مجله تن درست

روغن کنجد

  • کد: 54572
  • دسته: خوراک درست، روغن

روغن کنجد میبد، یکی از باکیفیت‌ترین روغن‌های خوراکی ایران است که با استفاده از دانه‌های مرغوب کنجد و به روش سنتی پرس سرد در منطقه‌ی تاریخی میبد یزد تهیه می‌شود. این روغن طلایی، خالص و بدون هیچ افزودنی، سرشار از اسیدهای چرب مفید، آنتی‌اکسیدان طبیعی (سسامول و ویتامین E) و طعمی دلپذیر است که آن را برای پخت‌وپز، سالاد و حتی استفاده درمانی مناسب می‌سازد.

ویژگی‌های روغن کنجد میبد یزد تن درست:

  • تولیدشده به روش سنتی و با پرس سرد
  • کاملاً طبیعی و بدون تصفیه شیمیایی
  • منبعی غنی از امگا ۶ و ویتامین E
  • طعمی ملایم، بافت سبک و هضم آسان
  • بدون کلسترول و مناسب برای قلب و عروق

چرا روغن کنجد تن درست؟

در تن درست، روغن کنجد مستقیماً از کارگاه‌های سنتی در میبد یزد تهیه می‌شود؛ جایی که دانش بومی و کیفیت اصیل، دست‌به‌دست هم داده‌اند تا محصولی سالم، طبیعی و قابل اعتماد به دست شما برسد.

کاربردها:

  • پخت‌وپز سالم و رژیمی
  • مصرف خام در سالاد یا روی نان
  • استفاده موضعی برای پوست و مو در طب سنتی

خرید آنلاین

اطلاعات تکمیلی 

منطقه یا شهر
میبد – استان یزد (از مراکز قدیمی و اصیل در تولید کنجد و روغن‌های گیاهی)
میبد یزد یکی از قطب‌های اصلی تولید فرآورده‌های کنجدی در ایران است. از گذشته، دانه کنجد در این منطقه برای تهیه ارده و حلوا کنجدی به‌کار می‌رفته و روغن‌گیری سنتی نیز در کارگاه‌های قدیمی انجام می‌شده است. امروزه با بهره‌گیری از دستگاه‌های روغن‌گیری مدرن، روغن کنجد این شهر همچنان اصالت و کیفیت خود را حفظ کرده است.
روغن کنجد تن‌درست توسط تولیدکنندگان بومی میبد از دانه‌های کنجد باکیفیت تهیه می‌شود. پس از پاک‌سازی و شست‌وشوی دانه‌ها، آن‌ها با روش فشار سرد روغن‌گیری شده و بدون هیچ‌گونه افزودنی بسته‌بندی می‌شوند. این فرآیند باعث می‌شود طعم و خواص طبیعی کنجد حفظ گردد.
۱۰۰٪ روغن طبیعی کنجد بدون افزودنی یا مواد نگهدارنده
رنگ: طلایی روشن طعم: ملایم و مغزی با پس‌طعم کنجدی دلنشین بافت: روغن سبک و زودجذب نقطه دود: حدود ۲۱۰ درجه سانتی‌گراد (مناسب برای پخت‌وپز)
تقویت سلامت قلب و کاهش کلسترول بد (LDL) سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها برای محافظت از سلول‌ها کمک به سلامت پوست و مو منبع ویتامین E و اسیدهای چرب ضروری کمک به کاهش فشار خون در مصرف متعادل
روغن کنجد تن‌درست ۱۰۰٪ خالص و طبیعی است، در حالی‌که بسیاری از نمونه‌های بازاری با روغن‌های جانشین مخلوط می‌شوند. تولید محلی در میبد یزد با اصالت سنتی. طعم ملایم‌تر و کیفیت بالاتر نسبت به روغن‌های صنعتی پالایش‌شده.
مناسب برای پخت‌وپز روزانه و سرخ‌کردن سبک افزودن به سالادها و سس‌ها استفاده در غذاهای سنتی مثل آش و حلوا مصرف موضعی برای ماساژ پوست و مو
در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود. پس از باز شدن ظرف، بهتر است در یخچال نگهداری گردد. مصرف متعادل توصیه می‌شود؛ هر روغن گیاهی پرکالری است.